ENTÉRATE CÓMO MANTENER CONTROLADO EL COLESTEROL

Para prevenir una subida
del colesterol malo, la nutricionista Claudia
Ontaneda recomienda:
- Si tienes el colesterol alto, evita alimentos
de origen animal con grasa y limita el
consumo de alimentos industrializados y altos
en azúcares simples. Aumenta tu consumo de
pescado, frutas y verduras, así como de
alimentos integrales (con fibra).
- Puedes consumir un huevo de 60 g al día, ya
que contiene cerca de 200 mg de colesterol.
La ingesta diaria máxima recomendada
estándar de colesterol es de 300 mg.
- Diferentes estudios han señalado una
relación inversa entre ejercicio habitual y
riesgo de enfermedad coronaria, eventos
cardiacos y muerte. Así que ejercítate por lo
menos 30 minutos, cinco veces a la semana.
- El colesterol que se genera en el hígado es
producto de varias reacciones químicas, en la
mayoría interviene una enzima llamada Beta-
hidroximetilglutaril CoA reductasa (HMG-CoA
reductasa). Los medicamentos usados para
bajar el colesterol inactivan esta enzima, lo
que produce la interrupción de la fabricación
de colesterol en las células